あなたがポテトチップスを食べているなら、ジャガイモが栽培されている可能性は高いですか?

回答:ミシガン州

あなたがジャガイモを考えるとき、アイダホを考えている(そして、国家が1年に140億ポンドを超えるジャガイモを増やしているように)という良いチャンスがあります。また、ミシガン州(その独特のミトン様の形とその巨大な淡水の五大湖のためによく知られている州)についてあなたが考えることはない可能性があります。

しかし、ミシガン州は重要なジャガイモ産業を持っています(アメリカでは8位、年間では16億ポンドを生産しています)。さらに重要なことに、ミシガン州のジャガイモの大部分は、業界が “ジャガイモを処理する” 。処理ジャガイモは、ジャガイモです。ジャガイモは、単純に袋に入れて人に食べさせて、スライスしたり、サイコロをかけたり、自分で準備したりするためではありません。ジャガイモチップの処理に使用される何百万ものジャガイモの数百万のうち、ミシガンでは70%が栽培されています。

ジャガイモとミシガンの関係は最近の発展でもありません。たとえば、よく知られているBetter Made Potato Chips社は、1930年代からデトロイトから運営されていた(そしてこれを続けています)、同社が発足した時点では、市外に運営されている31のポテトチップ会社。

テキサス州オースティンのスーパーボウルパーティーで買い物をしたり、カリフォルニア州フレズノのガソリンスタンドでスナックを食べたりして、あなたのポテトチップスが始まりました。ミシガン州の農場国のどこかの人生。

 Potato Chips Inc.

面白い。それは知らなかった。

私はジャガイモチップを作るためにノースダコタ州の「チッパー」と呼ばれるジャガイモを運んでいましたが、彼らは最高のものであり、ノースダコタ州ではミネソタ州でしか栽培されていなかったということが、私は主要なポテトチップ製造会社のすべてがジャガイモ供給用のチッパーしか使用していなかったことを理解していました。

人々はインターネットが国際的であることを忘れていますか?もしあなたがアメリカのポテトチップスを食べているなら、私は答えがカナダ、オーストラリア、アイルランドを指さないと思うでしょう…..

私はペンシルベニア州ノースイーストに住んでいます。ここには主要なポタトゥチップメーカーが少なくとも3人いるとお伝えします。私はPAが全国のジャンクフード大量生産者であると信じています。我々はもちろん、Pottoe Chipsを作ります、プレッツェル、Hersheyのチョコレートの主な植物はここにあります、あらゆる種類のガンボール、ゼリービーンズ、もしそれがジャンクフードなら、あなたが言及できるどのタイプのための少なくとも一つの工場があるでしょう。

しかし、私の主なポイントは、最大のチップメーカの1つであるUtzが、組合のどの州からでもジャガイモを取ることです。フレッシュさが鍵です。いくつかの小さな、丸いタイプ、いくつかの長い楕円形のタイプなどのために知っているそれぞれの異なるサイズの袋は、それを埋めるためにチップの4つの異なるサイズを取ることができますはい、いくつかはチッパーと呼ばれますが、実際のpotatoeのタイプ。今では、ダークブルー、ダークパープル、レッド、オレンジ、ホワイトなど様々な色のジャガイモも使用しています。それぞれの色には異なるベースフレーバーが付いています。それぞれの暗い色には、自然に見つけにくい特定の抗酸化物質がありますが、化学者に何を、なぜ、どこで、どのように教えてもらう必要があります。